O evento promete três dias de celebração em torno deste produto regional, com expositores, provas, música, showcookings e um concurso que vai reunir quase três dezenas de méis diferentes.
A abertura oficial está marcada para as 18h00 de quinta-feira, 7 de novembro, com a comemoração do 44.º aniversário da Associação dos Apicultores da Beira Alta e animação musical a cargo dos Duo Vaz Paulo.
No dia seguinte, sexta-feira, 8 de novembro, a feira funcionará entre as 10h30 e as 18h00, com animação por Raquel e Rodrigo, provas comentadas de mel conduzidas pelo Professor Paulo Russo, às 15h30, e um showcooking do Chef Luís Almeida, vencedor da “Melhor Sobremesa do 1.º Concurso Gastronómico do Mel”, às 16h30.
A manhã desse dia será também marcada pelas Jornadas Apícolas da Beira Alta, às 9h00, no Auditório Mirita Casimiro.
O encontro reunirá mais de 150 profissionais do setor, para debater a certificação e valorização do mel regional e estratégias para mitigar os impactos dos incêndios.
Às 13h00, no Mercado 2 de Maio, será feita a distribuição de duas toneladas de alimento aos apicultores afetados pelos fogos deste ano.
No domingo, 9 de novembro, o certame abrirá novamente às 10h30, encerrando às 17h00.
O destaque do dia será o Concurso de Mel, que começa às 11h00, com a entrega de prémios às 15h00. Serão avaliados 29 tipos de mel de vários produtores da região, por um júri que elegerá o melhor mel da feira.
A 1ª Feira do Mel – Região de Viseu é uma iniciativa da Associação dos Apicultores da Beira Alta, em parceria com o Município de Viseu e a Freguesia de São João de Lourosa.
Toda a programação pode ser consultada em www.visitviseu.pt
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