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Quatro alunas do Agrupamento de Escolas de Mangualde participaram, na passada semana, num encontro internacional Erasmus+ integrado no projeto “FoodHeroes – from Waste to Taste”, que decorreu na Srednja škola Mate Blažine, na cidade de Labin, na Croácia.

O evento reuniu parceiros de cinco paísesPortugal, Croácia, Países Baixos, Bulgária e Noruega – num esforço conjunto para promover a sustentabilidade e a consciência ambiental entre os jovens.

Combater o desperdício e reinventar a alimentação

O projeto FoodHeroes tem como principal objetivo reforçar as competências dos alunos na redução do desperdício alimentar, incentivando-os a recriar receitas saudáveis a partir de sobras alimentares.

Ao mesmo tempo, o programa visa fomentar a multiculturalidade, o espírito de cooperação internacional e o desenvolvimento de competências sociais e linguísticas.

Durante a semana Erasmus, as estudantes portuguesas visitaram empresas locais com boas práticas ambientais ligadas ao aproveitamento de alimentos e participaram em workshops de culinária criativa, onde recriaram receitas saudáveis e sustentáveis.

Integradas em equipas multiculturais, dinamizaram também jogos pedagógicos de cooperação e partilha de culturas, promovendo o intercâmbio de experiências e a empatia entre jovens de diferentes países.

Agrupamento Escolas de Mangualde

Uma viagem de aprendizagem e descoberta cultural

Além das atividades escolares e pedagógicas, as alunas tiveram oportunidade de visitar as cidades de Zagreb, Pula e Rabac, explorando as tradições e costumes croatas.

Esta imersão cultural permitiu-lhes compreender melhor a diversidade europeia e a importância de um espírito aberto e solidário face aos desafios ambientais e sociais globais.

O Agrupamento de Escolas de Mangualde sublinha que esta participação reflete o compromisso da instituição com a educação para a cidadania, a sustentabilidade e a internacionalização do ensino, destacando o papel dos jovens como agentes de mudança rumo a um futuro mais consciente e responsável.

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